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Ausbildungsplätze

Ausbildungsplätze

Haben Sie Lust auf einen Beruf mit Zukunft?

Hier geht's zu den Ausbildungsplätzen!

Sous Chef oder Junior Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef oder Junior Sous Chef (m/w/d)

Unser Hotel-Restaurant Erich Rödiger ist ein neues Haus der 3 Sterne Plus Kategorie und liegt in Bad Staffelstein/Oberfranken. Das familiär geführte Haus bietet attraktiven Komfort und freundliche Gastlichkeit. Wir legen Wert auf persönliche Atmosphäre und geschultes Personal. Unser Haus verfügt über 50 modern eingerichtete Zimmer, ein à-la-carte Restaurant mit Terrasse, Tagungs- und Veranstaltungsräume für Gesellschaften von bis zu 80 Personen, sowie einen Cateringservice für Außer-Haus-Veranstaltungen.

Wir sind ein junges Team von ca. 50 Mitarbeitern, und bieten Ihnen ein Tätigkeitsfeld auf hohem Niveau und modernstem technischen Standard. Unser Restaurant verbindet die regionale und internationale Küche, heimische Zutaten und die Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Produkte.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams in unserem Hotel-Restaurant ab sofort einen Sous Chef oder Junior Sous Chef (m/w/d).

 

Tätigkeiten:

  • Stellvertretende Leitung der Küche (Vorbereitung, Durchführung, Organisation und Kontrolle) in Absprache mit dem Küchenchef
  • Einkauf, Kontrolle des Warenbestandes und Wareneingangs
  • Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht neuer Mitarbeiter und Auszubildende
  • Unterstützung des Küchenchef bei der Erarbeitung des Speisenangebotes, sowie Menü- und Buffetvorschläge für Veranstaltungen
  • Gewährleistung erstklassiger Qualität aller ausgehenden Speisen
  • Überprüfung und Befolgung der HACCP Richtlinien
  • Zubereiten von Speisen im à la carte Geschäft & Mise en place des Tagesgeschäfts
  • Organisation und Durchführung von Catering-Veranstaltungen
  • Veranstaltungen im Haus, sowie Tagungen

 

Anforderungen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung im à la carte Geschäft
  • Teamfähigkeit
  • Streben nach Qualität
  • Engagement und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Blick für Sauberkeit und Hygiene
  • Spaß am Beruf

 

Was wir dir bieten:
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Innerbetriebliche Weiterbildungen
  • Leistungsgerechte & faire Bezahlung
  • Flexibles Arbeitszeitkonto: alle Überstunden werden ausgeglichen
  • Gemeinsame Unternehmungen im Team
  • Trinkgeld
  • Weihnachtsgeld
 
Du kannst aus verschiedenen Zusatzleistungen wählen: 
  • Elektroauto zur privaten Nutzung
  • Steuerfreier Sachbezug (Tankkarte oder Einkaufsgutscheine)
  • E-Bike
  • Unterstützung bei individuellen Weiterbildungen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen!

Die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und Zeugnissen schicken Sie bitte per Post oder per E-Mail an:

Hotel – Restaurant Erich Rödiger GmbH
Herr Marco Rödiger
Zur Herrgottsmühle 2
96231 Bad Staffelstein

info@hotel-roediger.de

Hotelfachkräfte oder Restaurantfachkräfte (m/w/d)

Hotelfachkräfte oder Restaurantfachkräfte (m/w/d)

Unser Hotel-Restaurant Erich Rödiger ist ein neues Haus der 3 Sterne Plus Kategorie und liegt in Bad Staffelstein/Oberfranken. Das familiär geführte Haus bietet attraktiven Komfort und freundliche Gastlichkeit. Wir legen Wert auf persönliche Atmosphäre und geschultes Personal. Unser Haus verfügt über 50 modern eingerichtete Zimmer, ein à-la-carte Restaurant mit Terrasse, Tagungs- und Veranstaltungsräume für Gesellschaften von bis zu 80 Personen, sowie einen Cateringservice für Außer-Haus-Veranstaltungen.

Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Teams eine ausgelernete Hotelfachkraft oder Restaurantfachkraft (m/w/d) in Vollzeitanstellung.

Tätigkeitsbeschreibung:

  • à la carte Service
  • Frühstücksservice
  • Bankettservice
  • Cateringservice
  • Gästebetreuung
  • Rezeption (Check In / Check Out, Reservierungsannahme, Reservierungsbearbeitung)
  • Gästekorrespondenz allgemein
  • Telefonannahme

Anforderungen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachkraft oder Restaurantfachkraft
  • Spaß am Umgang mit Gästen
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität
Was wir dir bieten:
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Innerbetriebliche Weiterbildungen
  • Leistungsgerechte & faire Bezahlung
  • Flexibles Arbeitszeitkonto: alle Überstunden werden ausgeglichen
  • Gemeinsame Unternehmungen im Team
  • Trinkgeld
  • Weihnachtsgeld
Du kannst aus verschiedenen Zusatzleistungen wählen: 
  • Elektroauto zur privaten Nutzung
  • Steuerfreier Sachbezug (Tankkarte oder Einkaufsgutscheine)
  • E-Bike
  • Unterstützung bei individuellen Weiterbildungen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen!

Die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und Zeugnissen schicken Sie bitte per Post oder per E-Mail an:

Hotel – Restaurant Erich Rödiger GmbH
Frau Maria Heinlein
Zur Herrgottsmühle 2
96231 Bad Staffelstein

info@hotel-roediger.de

Wellnessmasseur/in (m/w/d)

Wellnessmasseur/in (m/w/d)

Unser Hotel-Restaurant Erich Rödiger ist ein neues Haus der 3 Sterne Plus Kategorie und liegt in Bad Staffelstein/Oberfranken. Das familiär geführte Haus bietet attraktiven Komfort und freundliche Gastlichkeit. Wir legen Wert auf persönliche Atmosphäre und geschultes Personal. Unser Haus verfügt über 50 modern eingerichtete Zimmer mit Schwimmbad, Sauna & Dampfbad, einem kleinen Wellnessbereich für Massagen und Beautyanwendungen, ein à-la-carte Restaurant mit Terrasse, Tagungs- und Veranstaltungsräume für Gesellschaften von bis zu 80 Personen, sowie einen Cateringservice für Außer-Haus-Veranstaltungen.

Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Beauty- & Wellnessteams einen Wellnessmasseur/in (m/w/d) auf Minijobbasis oder freiberuflicher Basis.

Unser Wellness-Angebot umfasst:

  • Beautybehandlungen
  • Wellnessmassagen (z.B. Hot Stone, Aromaölmassage, Breuss-Massage etc.)
  • Wellnessanwendungen (Massagen kombiniert mit Beautybehandlungen)

Anforderungen:

  • eine abgeschlossene Ausbilung als Wellnessmasseur/in
    oder
  • sofern Sie nur die Basics einer Wellnessmassage besitzen bieten wir gegen Gebühr die Möglichkeit sich in unserem Hause schulen zu lassen (Sie erhalten ein Zertifikat)

Sie sind flexibel, teamfähig, bevorzugen Naturprodukte und arbeiten mit Freude am Menschen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und Zeugnissen schicken Sie bitte per Post oder per E-Mail an:

Hotel – Restaurant Erich Rödiger GmbH
Frau Maria Heinlein
Zur Herrgottsmühle 2
96231 Bad Staffelstein

info@hotel-roediger.de

Koch / Köchin (m/w/d) für unser rödiger's Bistro

Koch / Köchin (m/w/d) für unser rödiger's Bistro

Das „rödiger’s - Bistro am Meer“ ist der Gastronomiebereich der Obermain-Therme Bad Staffelstein mit 220 Sitzplätzen im Innenbereich und 120 im Terrassenbereich und Biergarten.

Unser Angebot umfasst eine umfangreiche Speisekarte, zusätzlich eine wechselnde Wochenkarte, Tagesgerichte & saisonale Gerichte (Spargel, Pilze, Wild, etc.), eine große Auswahl an täglich frischen Kuchen & Torten aus eigener Herstellung, ein Salatbuffet zur Selbstbedienung,  jeden 3. Sonntag im Monat einen Themenbrunch, sowie in den Sommermonaten unser BBQ auf der Badeterrasse.       

Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Teams einen Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeitanstellung für unser rödiger's Bistro am Meer in der Obermain Therme.

Tätigkeitsbeschreibung:

  • à la carte Küche
  • Mise en place des Tagesgeschäfts
  • Warenkontrolle und Bestellungen
  • Vorbereiten und Betreuen des Bademantelbrunch und BBQ Buffets

Anforderungen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Spaß am Beruf
  • eine selbstständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen!

Die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und Zeugnissen schicken Sie bitte per Post oder per E-Mail an:

Hotel – Restaurant Erich Rödiger GmbH
Herr Marco Rödiger
Zur Herrgottsmühle 2
96231 Bad Staffelstein

info@hotel-roediger.de

Servicekraft (m/w/d) für unser rödiger's Bistro

Servicekraft (m/w/d) für unser rödiger's Bistro

Das „rödiger’s - Bistro am Meer“ ist der Gastronomiebereich der Obermain-Therme Bad Staffelstein mit 220 Sitzplätzen im Innenbereich und 120 im Terrassenbereich und Biergarten.

Unser Angebot umfasst eine umfangreiche Speisekarte, zusätzlich eine wechselnde Wochenkarte, Tagesgerichte & saisonale Gerichte (Spargel, Pilze, Wild, etc.), eine große Auswahl an täglich frischen Kuchen & Torten aus eigener Herstellung, ein Salatbuffet zur Selbstbedienung,  jeden 3. Sonntag im Monat einen Themenbrunch, sowie in den Sommermonaten unser BBQ auf der Badeterrasse.       

Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Teams eine Servicekraft (m/w/d) in Vollzeitanstellung für unser rödiger's Bistro am Meer in der Obermain Therme.

Tätigkeitsbeschreibung:

  • à la carte Service
  • Betreuen eines eigenen Servicebereichs
  • Arbeiten mit Oderman
  • Betreuen des Bademantelbrunch und BBQ

Anforderungen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder bereits Erfahrung als Servicekraft
  • Spaß am Umgang mit Gästen
  • Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen!

Die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Foto und Zeugnissen schicken Sie bitte per Post oder per E-Mail an:

Hotel – Restaurant Erich Rödiger GmbH
Frau Maria Heinlein
Zur Herrgottsmühle 2
96231 Bad Staffelstein

info@hotel-roediger.de

Unsere Arrangements

Hier finden Sie die besten Angebote für Ihre Auszeit im Hotel-Restaurant Erich Rödiger!

  • FreundinnenTage
    ab
    237,50 €
    pro Person

    FreundinnenTage

    Mit Freundinnen entspannen & den Alltag vergessen

  • Kur Pur
    ab
    632,00 €
    pro Person

    Kur Pur

    Tanken Sie Kraft & Energie!

  • Winterträume
    ab
    228,50 €
    pro Person

    Winterträume

    Zeit für Behaglichkeit & Ruhe

  • Wellness Pur
    ab
    625,00 €
    pro Person

    Wellness Pur

    Entspannt Wohlfühlen

  • Wohlfühl Zeit
    ab
    431,50 €
    pro Person

    Wohlfühl Zeit

    Zeit für sich

  • Pures Raderlebnis
    ab
    87,00 €
    pro Person

    Pures Raderlebnis

    Radeln, staunen & genießen

  • Thermen-Schnupper-Tage
    ab
    196,50 €
    pro Person

    Thermen-Schnupper-Tage

    Baden Sie in der wärmsten & stärksten Sole Bayerns!

  • Schönes Wochenende am Meer
    ab
    176 €
    pro Person

    Schönes Wochenende am Meer

    Salz auf der Haut

  • Meeresrauschen für 2
    ab
    199,50 €
    pro Person

    Meeresrauschen für 2

    Romantik am Meer

  • VerwöhnTage
    ab
    305,00 €
    pro Person

    VerwöhnTage

    Entspannung & Genuss

  • Einsteiger-Urlaub
    ab
    131,00 €
    pro Person

    Einsteiger-Urlaub

    Kommen Sie auf den Genuss!

Gästebewertungen

Das sagen unsere Gäste:

  • Wir sind schon seit vielen Jahren Gäste im Hotel Rödiger in Bad Staffelstein und sind bisher immer sehr zufrieden gewesen. Das Essen ist sehr gut und die Bedienung überzeugt durch Freundlichkeit. Wir fahren sehr gerne wieder in dieses Hotel.

    Hans-Dieter
  • Sehr geehrtes Rödiger-Team, unser Aufenthalt in Ihrem Hotel war wieder wunderbar. Es hat alles gepaßt. Die Unterkunft, der Service, die Freundlichkeit der Mitarbeiter sowie Ihr wunderbares Essen. Von möglichen 10 Punkten erhalten Sie 11 Punkte von uns. Gerne werden wir Ihr Haus an Bekannte weiter empfehlen sowie baldmöglichst selbst wieder buchen.
     
    Gerlinde & Werner
  • Wurde bis jetzt noch nirgends so zuvorkommend, freundlich und kompetent bedient. Jeder Wunsch wurde erfüllt. Das gesamte Personal auch der Zimmerservice sehr freundlich . Fühlte mich rundum sehr herzlich aufgenommen.

    Barbara
  • Bei Ankunft empfing uns eine angenehme Wärme - was bei sonstigen Hotels nicht der Fall ist. An der Rezeption wurde man sehr freundlich empfangen. Bei HP - Schlemmermenue konnte man aus 3 Gerichten wählen - wir hatten 2 verschiedene Gerichte gewählt - sie waren sehr appetitlich zubereitet und geschmacklich ausgezeichnet. Der Service war hervorragend.

    Hubert
  • Schönes sehr gepflegtes Haus, angenehm große Zimmer, ausreichend großes Badezimmer, sehr sauber, gute Matrazen, haben sehr gut schlafen können. Auch die ganz nahe Eisenbahn hat überhaupt nicht gestört. Das Haus Rödiger liegt sehr günstig zur Therme und zur Stadtmitte, alles fußläufig zu erreichen. Die Bedienungen waren sehr freundlich und hilfsbereit, das Frühstückbüfett war auch sehr gut, es wurden auf Wunsch auch Eierspeisen separat zubereitet.

    Wolfgang
  • Tolles Hotel! Jederzeit gerne wieder! Schon im Vorfeld sehr netter Kontakt, schöne Zimmer, spitzen Essen zu super Preisen, familiäre Atmosphäre und so nettes Personal! Bei einer kurzfristigen Stornierung sehr kulant gewesen, hier erlebt man noch Herzlichkeit!

    Andrea
  • Herrlich, herzlich wars. Es ist immer wieder wunderschön nach Bad Staffelstein zu kommen. Im Hotel Rödiger fühlen wir uns sehr wohl. Die Zimmer sind individuell, modern, qualitativ und geschmackvoll eingerichtet und sehr sauber. Wir erleben stets eine grosse Gastfreundschaft. Jede und jeder der Mitarbeitenden übernimmt Verantwortung, ist freundlich und kompetent. Das Essen von Herrn Pfitzner und seinem Küchenteam ist super fein. 
    Ein grosses Dankeschön und weiterhin viel Erfolg.Wir freuen uns aufs nächste Mal.

    Jacqueline

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